Tous à table avec Saporissimo

Une delicieuse rencontre avec Valérie et son Saporissimo. L’objectif de Saporissimo est de partager avec vous l’essence de l’Italie et de sa cuisine. Une cuisine savoureuse, rapide à préparer, saine et peu coûteuse. Avec un très grand soin, nous avons choisi pour vous des produits authentiques et naturels, chez des petits producteurs traditionnels. Issus de… Read More Tous à table avec Saporissimo

Roma au coeur de Gif – Pizzeria ‘La Biga’

Si à Gif Vallée vous rencontrez Stefano et Simona, deux jeunes chercheurs, lui physicien, elle chimiste, autre qu’à créer des liaisons dangereuses, ils vont pouvoir vous proposer une veritable ‘pizza al taglio romana’, une pizza romaine à la coupe. Pour les néophytes, une pizza al taglio est une part rectangulaire de pizza cuite dans une… Read More Roma au coeur de Gif – Pizzeria ‘La Biga’

‘Il Mercato’ de Marcoussis – Coeur d’Italie

A Marcoussis il y a une boutique au cœur ‘tricolore’. Il ‘Mercato’ est une boutique de produits italiens ouvert depuis déjà 8 ans dans le centre du bourg. Livio (siculo-toscane) e Stephane (torinese) ont un seul objectif : nourrir leur passion pour l’Italie dans toutes les sauces. En entrant dans la boutique les oreilles repèrent les… Read More ‘Il Mercato’ de Marcoussis – Coeur d’Italie